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客戶案例
CUSTOMER CASE

攜手逸馬,老陳家傳承經典--中聯匯會員企業之落地服務

發布日期:2022-03-31 閱讀量:7531

2015年10月12日,逸馬連鎖實戰專家白建華老師走進山東,對中聯匯會員企業山東老陳家餐飲管理咨詢進行連鎖經營系統規劃的落地服務。


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山東老陳家餐飲管理咨詢有限公司是一家大型綜合性餐飲機構,注冊資金1000萬,資產實力雄厚,擁有強大的研發團隊及運營管理團隊。公司自2006年開始投入項目研發,經過多年發展,目前已研發成功多個成熟的項目,其中“老陳家豆腐腦”項目已擁有四家直營商鋪,合作酒店數十家及各地60家加盟店面,是山東電視臺綜藝頻道特邀嘉賓單位。


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老陳家豆腐腦采用現代工藝與傳統工藝相結合,由機器產生動力帶動石磨,既減少了研磨時間,保留了蛋白質等營養成分又使石磨本身含有的礦物質營養元素進入大豆蛋白中,天然混合渾然一體。這使“老陳家豆腐腦”味道純正清香,口感極佳,符合綠色,健康,營養價值高的生活理念,深受廣大食客喜愛。


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調研
走訪

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近幾年,老陳家發現不斷有模仿者出現,同行業相似度特別高。如何破解盈利模式單一?如何創建老陳家獨有的運營模式?老陳家與逸馬深度合作,開始探尋之旅。10月12日逸馬專家白建華老師來到老陳家餐飲,對連鎖加盟的商業模式;建立連鎖招商模式及流程;連鎖盈利模式及加盟店管控等給出了專業建議。


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傳承是留存經典,老陳家豆腐腦“傳承,健康,味道,磨礪”, “將我們的傳統發揚光大,將我們的成功帶給更多人”,有此信念,老陳家必將實現千店加盟的目標。逸馬將在連鎖專家上門輔導、連鎖招商策劃與路演、百億資本尋找中國連鎖好項目等方面提供資源整合、跨界合作的服務。中聯匯是專注于為連鎖企業服務的平臺與社群,目標是幫助成員資源整合、跨界合作、打造同業及異業聯盟,實現連鎖行業共同進步發展,并推動10000家會員成為上市公司。逸馬連鎖商業服務平臺將繼續推動老陳家餐飲持續成長,助力其成為老百姓信得過的餐飲品牌。


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